La soupe miso est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine japonaise. Il s'agit d'un bouillon à base de miso et de dashi, auquel on rajoute d'autres ingrédients.
La salade de chou, parfaitement assaisonnée d'une sauce vinaigrée et saupoudrée de graines de sésame pour une touche de croquant.
Le wakamé est une algue appréciée pour sa texture, son léger goût iodé et sa composition nutritionnelle. Source de minéraux, de vitamines et de caroténoïdes.
3 pièces
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Délicieuses boulettes de pâte garnies de poulpe
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Le gyoza (ravioli frit) est une spécialité japonaise à base de pâte de blé qui enveloppe une farce aux crevettes.
Le gyoza (ravioli frit) est une spécialité japonaise à base de pâte de blé qui enveloppe une farce au poulet.
Le gyoza (ravioli frit) est une spécialité japonaise à base de pâte de blé qui enveloppe une farce aux légumes.
Une panure croustillante et une crevette tendre.
3 pièces